Čokoladna torta sa palačinkama

Testo za palačinke:

3 jaja
300 g brašna Naše Zrno
250 ml.mleka
250 ml. vode
5 kašika ulja
na vrh noža malo soli
2 kašike kakaa


Napraviti testo za palačinke .Pa masu dobijenu podeliti na pola ,jedan deo ostaje kakav jeste ( beo) a u drugi deo dodati 2 kašike kakaa. Količina isprženih palačinki po želji kolika želite da Vam bude tortica .

Priprema fila:

500ml. mleka
1 puding od vanile
6 kašika šećera
3 kašike gustina
200 g. čokolade za kuvanje
150 g.margarina
1 kesica šlag kreme
1 dl. mleka

                     Umutiti puding sa šećerom, dodati gustin,pa sve razrediti sa malo mleka (uzeti 5 kašika od 500ml), Ostak mleka staviti da provri. U proključalo mleko sipati umućen puding i uz neprekidno mešanje skuvati krem dok se ne zgusne.
Skloniti krem sa vatre pa dodati izlomljenu čokoladu i iseckani margarin.
Sve sjediniti i ostaviti da se fil ohladi.
U ohladjeni fil dodati umućen šlag(1kesica šlaga i 1 dl.mleka)
Filovati palačinke naizmenično belu koricu fil, crnu koricu ,fil ....dok sve ne utrošimo,
Dekorisati po želji..