FILETI SOMA ILI OSLIĆA SA TESTENINOM
FILETI SOMA ILI OSLIĆA SA TESTENINOM |
400 g testenine,
500 g fileta soma ili oslića
2 kašike senfa
150ml kisele pavlake
ulje, belo vino
sok od limuna, po želji
peršun, so, biber,mirodjija.
500 g fileta soma ili oslića
2 kašike senfa
150ml kisele pavlake
ulje, belo vino
sok od limuna, po želji
peršun, so, biber,mirodjija.
Priprema:
Skuvajte testeninu prema uputstvu na pakovanju.
Skuvajte testeninu prema uputstvu na pakovanju.
Filete posušite.
Kad se prohlade isecite ih na kockice.
U tiganj uspite jako malo ulja i ribu iseckajte na sitne kockice pa je samo 2-3min propržite.
U međuvremenu, pripremite sos od kisele pavlake, senfa, belog vina, u koji ćemo dodati sok i rendanu koru 1/2 limuna. Količine koliko želite.
U međuvremenu, pripremite sos od kisele pavlake, senfa, belog vina, u koji ćemo dodati sok i rendanu koru 1/2 limuna. Količine koliko želite.
Sve to pomešati i kuvati 2 minuta.
Ocedite testeninu pa na nju stavite kockice ribe i prelijte sosom.
Posluzite odmah tako toplo.
FILETI SOMA ILI OSLIĆA SA TESTENINOM |
Comments
Post a Comment