ČOKOLADNI KOLAČ

ČOKOLADNI KOLAČ
ČOKOLADNI KOLAČ





Za koru:
6 belanaca

6 kašika šećera
6 kašika brašna
100 g rendane čokolade (na krupno rende)
1 mala šoljica ulja
1 prašak za pecivo

Za fil:

6 žumanaca
3 kašike šećera
150 g margarina
150 g čokolade
2 kesice šlaga
Priprema

Kora:

 Umutiti belanca sa šećerom pa dodati rendanu
čokoladu, pecivo, brašno i šoljicu ulja, ispeći koru i

 ohladiti je.

Fil:

 Umutiti penasto žumanca sa šećerom na pari, čim
masa počne da se zgusnjava dodati margarin i
čokoladu, masu ohladiti. Ohladjenom filu dodati dva
 umućena šlaga i polako varjačom sve promešati.
 Preliti preko kore, a odozgo umutiti šlag.



Comments

Popular posts from this blog

POSNA TROBOJNA OBLANDA

Dijanine kiflice

POSNA OBLANDA SA KEKSOM